Die Vorfreude is(s)t … ne dicke Ente!

Geschrieben von Thomas am 27. März 2009 | Abgelegt unter schreiblaune

In knapp 2 Monaten ist es soweit und wir starten nach Südengland. Klar, dass die von mir geplante Reise “zufälligerweise” auch nach Bray führen würde. :)

Aber eben nur würde. Abhängig einzig und alleine davon, ob wir auch einen Tisch in einem speziellen Restaurant bekommen. 
Einige Versuche hatten wir in den letzen Jahren bereits unternommen, aber leider immer wieder erfolglos. Zuerst hört man immer wieder nur den Besetztton, dann landet man minutenlang in der Warteschleife und wenn man endlich durchkommt, hört man: “Sorry, we are already fully booked for that day.”
Man muss wissen, dass man ganz genau 2 Monate im Voraus reservieren kann, keinen Tag früher. Und dann braucht man eine gehörige Portion Glück, um in den ersten Minuten durchzukommen, ansonsten sind alle Plätze vergeben.

Diesmal war die Hoffnung etwas größer, da das Restaurant in letzter Vergangenheit mit negativen Schlagzeilen zu kämpfen hatte.
Auch heute war es nicht so leicht durchzukommen, aber wir haben es geschafft, einen Tisch im 2.-besten Restaurant der Welt, dem Fat Duck von Heston Blumenthal, zu bekommen!
Freut euch also auf einen Bericht Ende Mai an selber Stelle!

Als kleine Vorfreude darauf, gibt es morgen das Molekularmenü Nr.6 in unserem Düsseldorfer Stammrestaurant Mönchenwerth. Auch hier: Bericht folgt!

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