l'art de vivre

Wenn wir anderen erzählt haben, wo uns nach Kent/Sussex und Hampshire die 3. Station unserer Südenglandreise hinführen würde bzw. hingeführt hat, dann fiel den meisten sofort als erstes der Name einer bekannten Schriftstellerin ein: Rosamunde Pilcher. Die meisten ihrer verfilmten Romane spielen in Cornwall, im Südwesten von Großbritannien. Erstaunlicherweise ist die Schriftstellerin in ihrem Heimatland [...]

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Ziemlich traurig waren wir, als wir “unsere” Schafe verlassen mussten, um zu unserer 2. Station aufzubrechen, hatten wir uns doch schon an das Bild von ewig grasenden und lustig daliegenden Schafherden neben der Straße gewöhnt. Da wussten wir ja noch nicht, dass uns “tierisch” gesehen noch ein viel größeres Erlebnis bevorstand …
Unsere nächste Unterkunft, The [...]

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“Zum Erkunden eines Landes ist eine Wein- oder Menükarte häufig
nützlicher als eine Strassenkarte”

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Während der 2. Station unserer Südengland-Reise hatten wir – unüblich für uns – eine Halbpension gebucht. Der Grund: Chefkoch Alex Aitken hat für das Restaurant Le Poussin 1 Michelin Stern erkocht.
So kamen wir in den Genuss, drei Abende hintereinander in einem der besten Restaurants Englands zu essen, das noch dazu wundervoll im Nationalpark New Forrest der Grafschaft [...]

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