Monatsarchiv für Mai 2011

Strandhotel Cadzand-Bad

Geschrieben von daniela am 31. Mai 2011 | Abgelegt unter niederlande[reisen], niederlande[schlafen]

Irland – meine Traumdestination seitdem ich denken kann. Wer weiß wie mein Leben verlaufen wäre, hätte es damals nach dem Schulabschluss mit dem Job in Irland geklappt… Zehn Jahre später ist es dann soweit: Wir brechen mit unserem Auto auf eine fast dreiwöchige Erkundungstour nach Irland auf.

Erdbeer-Rhabarberkuchen

Geschrieben von daniela am 24. Mai 2011 | Abgelegt unter essen+trinken[zuhause]

Auch wenn ich eigentlich ungern backe, ab und an überkommt mich die Backwut doch. Es muss dann aber schnell und einfach gehen und trotzdem sensationell gut schmecken. Klar. :) Torten und so Cremezeugs mag ich gar nicht, alles was fruchtig und leicht schmeckt dafür umso mehr. Der Frühling ist dafür die perfekte Jahreszeit! Bei Bolli [...]

Grünspargelrisotto

Geschrieben von daniela am 18. Mai 2011 | Abgelegt unter essen+trinken[zuhause]

Einhundert, zweihundert, dreihundert oder gar mehr? Ich habe ehrlich gesagt keine Ahnung wie viele Rezepte bei mir in der Pipeline darauf warten, nachgekocht zu werden. Blogs, Kochbücher, -zeitschriften, Familienrezepte und solche von Freunden – die Liste ist endlos und wird nicht einmal im Ansatz so schnell abgearbeitet wie neue Nachkochrezepte dazukommen. Beim Grünspargelrisotto, das ich [...]

Whiskey-Fudges

Geschrieben von daniela am 5. Mai 2011 | Abgelegt unter essen+trinken[zuhause]

Es zählt zu den schönen Momenten des Lebens, anderen durch Kleinigkeiten eine Freude zu bereiten. In ein begeistertes Gesicht zu schauen und ein ehrlich gemeintes Dankeschön zu hören. Dabei geht es nicht darum wie teuer das Geschenk ist, sondern dass der Beschenkte merkt, man hat sich Gedanken gemacht und mit Liebe Zeit dafür investiert. Fingertapser [...]