Geschrieben von daniela am 9. November 2011 | Abgelegt unter deutschland[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]
Kurz und bündig, weil mir im Moment nicht nach vielen Worten ist: Das Jubiläumssupper im Hause Rebelote war wunderbar. Einmal mehr haben wir die Gastfreundschaft von Mme. und M. Rebelote sehr genossen. Das Essen war einer Jubiläumsfeier absolut würdig und die Runde herrlich unkompliziert. Waldpilztiramisu, Portweinsauce, Pinienkerne
Geschrieben von daniela am 27. September 2011 | Abgelegt unter deutschland[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]
Das Restaurant Victorian gehört für uns im Moment zu den Besten in Düsseldorf. Die Küche ist fantastisch, der Service top und nach der kleinen aber feinen Renovierung erstrahlt alles im neuen Glanz ohne seinen alten Charme verloren zu haben. Vor ein paar Tagen konnten wir das alles bei der Victorian Küchenparty genießen.
Geschrieben von daniela am 8. Februar 2011 | Abgelegt unter deutschland[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]
Dieses Mal will mir einfach keine (gute) Einleitung einfallen. Deshalb kurz und bündig: das beste Essen, das ich in Deutschland bisher genießen durfte, war das Menü im Aqua. Wer hier schon länger mitliest weiß, dass ich, im Gegensatz zum LM, kein Freund von Platzierungen oder Reihenfolgen unserer Restaurantbesuche bin. Banal gesagt ist es “nur” wichtig [...]
Geschrieben von daniela am 29. Oktober 2010 | Abgelegt unter deutschland[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]
Über das Trific in Hamburg wurde in Bloggerkreisen schon einiges geschrieben. Ein schönes Interview mit Oliver und Tanja zur Restauranteröffnung kann man zB bei Hr. Paulsen von nutriculinary nachlesen. Eine lange Einleitung kann ich mir also sparen. :) Eigentlich könnte ich auch nur die Fotos reinstellen und mir die Lobeshymnen zum Essen und Ambiente ebenfalls [...]
Geschrieben von daniela am 8. Oktober 2010 | Abgelegt unter deutschland[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]
Was waren wir begeistert, als wir vor einigen Jahren das Vergnügen hatten, bei Juan Amador in Langen zu essen. Das war Avantgardküche auf höchstem Niveau. Ein Erlebnis für Augen und Sinne aber auch der Geschmack kam kein bisschen zu kurz. Das Abendessen war bestimmt eines der beeindruckendsten, das wir zum damaligen Zeitpunkt jemals genossen hatten.
