Geschrieben von daniela am 6. Februar 2011 | Abgelegt unter essen+trinken[zuhause]
Mein Kochbuchregal quillt über. Das Lowboard im Wohnzimmer ist mit Kochbuchstapeln belegt. Neben meinem Bett und auf der Wohnzimmercouch liegen etliche Kochbücher und in der Küche sowieso. Diverse Tipps von geschätzten Bloggern und Valentinas Kochbuch verbessern diese Situation nicht unbedingt. Mit dem Durchlesen komm ich ja noch halbwegs nach, mit dem Kochen eher weniger… Da bekomm [...]
Geschrieben von daniela am 15. Oktober 2010 | Abgelegt unter essen+trinken[zuhause]
Bei Petra von Chili und Ciabatta habe ich vor einigen Tagen das Rezept für einen Albanischen Spinattopf gefunden. Mir war schon beim Durchlesen klar, dass uns das Gericht schmecken würde, aber dass es so gut wird, damit hab ich wirklich nicht gerechnet. Zugegebenermaßen gewinnt das Essen keinen Schönheitspreis, aber wen interessiert das, wenn es dafür [...]
Geschrieben von daniela am 26. August 2010 | Abgelegt unter essen+trinken[zuhause]
Mit meinem 1. Naan-Versuch aus dem Buch “Curry: Die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika” war ich ja nicht ganz so zufrieden und habe daher beschlossen, sämtliche Naan-Rezepte aus meinen indischen Büchern auszuprobieren, bis ich das perfekte Naan für uns gefunden habe. Nachdem zorra und Tina mir dann aber freundlicherweise ihre bereits erprobten Naan-Rezepte [...]
