Bei Evi hab ich heute ein Rezept für eine Forellencreme gefunden. Genau das richtige für einen Strohwitwenabend wie heute! Der Aufstrich ist wirklich schnell gemacht und reicht für ca. 4-5 Brotscheiben. Dill gehört nicht unbedingt zu meinen Lieblingskräutern, deshalb hab ich ihn nur sehr sparsam verwendet und dafür ein wenig Petersilie dazu gemischt. Besonders gut [...]