Archiv für das Tag 'salat'

Zucchini-Cashew-Salat mit Parmesan

Geschrieben von daniela am 13. Juli 2010 | Abgelegt unter essen+trinken[zuhause]

Lu hat gestern getwittert, dass es bei ihr einen Zucchini-Cashew-Salat mit Parmesan zum Abendessen gibt. Das Rezept klang schon beim Durchlesen toll und wenn Lu davon einen ganzen Kilo futtern könnte, dann bleibt einem quasi nichts anderes über, als diesen Salat gleich am nächsten Tag aus zu probieren. Genau das Richtige in so heißen Zeiten [...]

Aller guten Dinge sind 3 …

Geschrieben von daniela am 6. März 2010 | Abgelegt unter essen+trinken[zuhause]

Champagner (Perrier-Jouët Grand Brut)
Thunfisch Sashimi – Nobu Style, mit einem tollen Dressing aus Sojasauce, Yuzu, Jalapeño, Ingwer und Chili und dazu einen genialen Wakame-Salat, der mir ganz allein gehörte, weil mein Lieblingsmann den nicht mag
Jakobsmuscheln, gewürzt mit Vanille-Salz (die perfekte Kombination! zB von Halen Môn) und mit Vanille-Balsamicoessig abgelöscht, auf einem Spinat-Mangold-Pak-Choi-Salat