Geschrieben von daniela am 30. Mai 2010 | Abgelegt unter deutschland[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]
Dass ich bei Sushi & Co ein großer Fan moderner japanischer Küche bin, ist ja mittlerweile kein Geheimnis mehr. Das Henssler & Henssler in Hamburg stand also schon länger auf meiner Wunschliste. Ende April war es dann auch endlich soweit.
Schon beim Eintreten ist der hohe Lärmpegel nicht zu überhören. Der Laden ist um 20:30 Uhr [...]
Geschrieben von daniela am 2. April 2010 | Abgelegt unter essen+trinken[auswärts], großbritannien[essen+trinken]
Mittlerweile ist mein Überraschungswochenende schon wieder über einen Monat her. Im Moment habe ich wirklich das Gefühl, dass die Zeit nur so verfliegt …
Mitte Februar jedenfalls hieß es eines Abends plötzlich für mich: Koffer packen! Der Lieblingsmann ließ mich durch diverse Andeutungen in dem Glauben, dass wir übers Wochenende eine kleine Spritztour mit dem erst [...]
Geschrieben von daniela am 6. März 2010 | Abgelegt unter essen+trinken[zuhause]
Champagner (Perrier-Jouët Grand Brut)
Thunfisch Sashimi – Nobu Style, mit einem tollen Dressing aus Sojasauce, Yuzu, Jalapeño, Ingwer und Chili und dazu einen genialen Wakame-Salat, der mir ganz allein gehörte, weil mein Lieblingsmann den nicht mag
Jakobsmuscheln, gewürzt mit Vanille-Salz (die perfekte Kombination! zB von Halen Môn) und mit Vanille-Balsamicoessig abgelöscht, auf einem Spinat-Mangold-Pak-Choi-Salat
