Archiv für das Tag 'sushi'

Nagaya (2010/06)

Geschrieben von daniela am 21. September 2010 | Abgelegt unter deutschland[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]

Anfang des Jahres habe ich schon einmal über das Nagaya in Düsseldorf berichtet. Damals habe ich ein wenig gemeckert, dass der Service seit dem Umzug in die neuen Räumlichkeiten ein wenig schleißig ist. Das hat sich zum Glück mittlerweile deutlich gebessert! Also hacken wir das am Besten einfach unter “Startschwierigkeiten” ab. :) Als chezuli letzte [...]

Henssler & Henssler (2010/04)

Geschrieben von daniela am 30. Mai 2010 | Abgelegt unter deutschland[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]

Dass ich bei Sushi & Co ein großer Fan moderner japanischer Küche bin, ist ja mittlerweile kein Geheimnis mehr. Das Henssler & Henssler in Hamburg stand also schon länger auf meiner Wunschliste. Ende April war es dann auch endlich soweit. Schon beim Eintreten ist der hohe Lärmpegel nicht zu überhören. Der Laden ist um 20:30 [...]

Nobu London (2010/02)

Geschrieben von daniela am 2. April 2010 | Abgelegt unter england[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]

Mittlerweile ist mein Überraschungswochenende schon wieder über einen Monat her. Im Moment habe ich wirklich das Gefühl, dass die Zeit nur so verfliegt … Mitte Februar jedenfalls hieß es eines Abends plötzlich für mich: Koffer packen! Der Lieblingsmann ließ mich durch diverse Andeutungen in dem Glauben, dass wir übers Wochenende eine kleine Spritztour mit dem [...]

Nagaya (2009/10)

Geschrieben von daniela am 9. Februar 2010 | Abgelegt unter deutschland[essen+trinken], essen+trinken[auswärts]

Eines meiner absoluten Lieblingslokale ist das Nobu in London. Ich könnte mich tagelang von den Japanischen “new style” Gerichten von Nobu Matsuhisa ernähren. Diese feinen, zarten Fische, die köstlichen Aromen und Saucen aus Yuzu-Lime & Co bringen mich jedes Mal aufs Neue ins Schwärmen. Leider (bzw. zum Glück für den Geldbeutel :) ) liegt die [...]